Maandsuggesties
°°°Tapasplank (een mix van warme & koude tapas)
°°°Tapasplank “Veggie” (een Vegetarische mix van warme & tapas)
°°°Dry – Aged “Hereford “ Burger
°°°Mi – cuit van “Hereford”
°°°Traagegaarde Varkenswangetjes met oude Geuze
Viskaart
°°°Lauwe Bulgursalade met Rode Poon
°°°Schelvishaasje met versgemaakte zwarte pasta / Broccoli / Peterseliepesto
Vissuggesties enkel verkrijgbaar op bestelling
***Kreeft (“Belle – vue” of Gegrild)
°°°Mini “Fruits de Mer”
Doordat wij met dagverse visproducten wensen te werken , hanteren wij een dagprijs voor deze gerechten
Gelieve uw bestelling van de “vissuggesties” minimum 2 dagen voor reservatie datum door te geven
Dry Aged – Hereford beef – by Sinaais hoeve vlees
wordt weldra verwacht
Om de kwaliteit te garanderen en met respect voor “het Hereford” rund , worden deze suggesties enkel bleu of saignant gebakken
Wil je zeker zijn van je stukje vlees ? Dan kan je bij reservatie altijd je portie bestellen , want op = op !
Afkomstig van “het Angus/ Hereford rund” opgegroeid en op een waardige manier geslacht op de bio – boerderij van de familie “Waterschoot – Verbeke ” te Sinaai
meer info ?
http://www.sinaais-hoevevlees.be